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Du grain au pain
© 2021 Le Fournil de Lucile. Tous droits réservés. Mentions légales.
Un pain savoureux, nutritif et digeste,
Fabriqué à partir de céréales anciennes bio
en fermentation lente sur levain naturel
Au cœur de la petite montagne Jurassienne
1 impasse des écoliers
39 270 CRESSIA
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Au cœur de la petite montagne Jurassienne,
LE FOURNIL DE conduit chaque étape de fabrication du grain au pain : de la culture de variétés anciennes de céréales en agriculture biologique, à leur mouture en farine sur meule de pierre, puis à leur panification au levain en fermentation lente, ces pains sont le fruit d'un savoir-faire artisanal et d'une maîtrise de bout en bout de la chaîne afin de proposer un produit sain et accessible à tous.
Au cœur de la petite montagne Jurassienne, LE FOURNIL DE conduit chaque étape de fabrication du grain au pain : de la culture de variétés anciennes de céréales en agriculture biologique, à leur mouture en farine sur meule de pierre, puis à leur panification au levain en fermentation lente, ces pains sont le fruit d'un savoir-faire artisanal et d'une maîtrise de bout en bout de la chaîne afin de proposer un produit sain et accessible à tous.
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